Лікар радить, консультує, інформує

     

Коломійцева Валентина Сергіївна, сестра медична старша

„ЗДОРОВІ БАТЬКИ – ЗДОРОВІ ДІТИ”

Здоров′я – Ваш капітал: його можна збільшити, його можна й змарнувати. Хочеш бути здоровим – будь ним! Здоров′я – це стиль і спосіб життя; спосіб життя – джерело здоров′я і джерело всіх нещасть – залежить від Вас.

                                

Хочете мати здорову дитину? Ми вам допоможемо


Пам`ятка для батьків. Допомога при зимових травмах.

При переохолодженні.

1. Якщо існує ризик переохолодження дитини, її треба перенести до теплого приміщення.
2. Змінити мокрий одяг сухим і добре закутати дитину у ковдру.
3. Не слід намагатися швидко зігріти дитину - набирати гарячу воду у ванну чи ставити маля під гарячий душ, інтенсивно розтирати чи обкладати грілками. Такі дії можуть спричинити порушення серцевого ритму.
4. Слід дати дитині теплий напій.
5. Обов`язково обстежити ніс, вуха, кінцівки. Якщо помітні ознаки обмороження, слід надати першу медичну допомогу.

У разі незначних травм.

1. Узимку дути нерідко травмуються через вкриті снігом гострі предмети. Зазвичай, від сильних подряпин рятує одяг, проте загострені предмети можуть пошкодити шкіру дитини і без розриву одягу, що буває при швидкому ударі. Саме тому при непошкодженому одязі слід переконатись у відсутності травм шкіри дитини.
2. Поширена дитяча забава - облизувати металеві предмети на морозі - може призвести до травмування. Якщо язик прилип до поверхні, ні в якому разі не можна робити різких рухів.
3. Слід вмовити дитину потерпіти, не рухати головою. Потім полити язик ледь теплою, щоб уникнути опіків,  водою.

 Діагностика порушень постави і сколіозів у дошкільників

Постава – це положення, в якому людина стоячи, сидячи або лежачи утримує своє тіло. Правильна постава зазвичай свідчить про хороше здоров’я і високу фізичну активність людини. Діти з правильною поставою добре розвиваються як фізично, так і психічно, рухаються легко та вільно, їхні внутрішні органи перебувають у правильному фізіологічному положенні і працюють в оптимальному режимі. Як правило, такі діти активні, рідко хворіють. Якщо ж спина викривлена, то затискаються нервові закінчення, що може викликати головний біль, порушення кровообігу, болі у шиї та багато інших неприємних симптомів. І це не дивно, адже правильна постава виконує багато функцій, і її викривлення призводить до погіршення загального стану організму. 
Порушення постави, сколіози впливають на розвиток і функціонування серця, легенів, вегетативної нервової системи, печінки, нирок, кістково-м’язового апарату. До 90% дітей шкільного віку мають різні функціональні та органічні порушення постави. Такі діти швидко втомлюються, у них нестійка увага, рухи недостатньо координовані, вони менш рухливі. Діти частіше хворіють на респіраторні, інфекційні захворювання. Вчителі часто звільняються таких дітей від занять фізкультурою, а малорухливий спосіб життя призводить до поглиблення цієї проблеми.

Візуальна діагностика

Тому дуже важливо вчасно помітити порушення постави у дитини. З цією метою варто систематично проводити профілактичні огляди дітей дошкільного віку. Є декілька ознак, за якими можна протестувати дитину в домашніх умовах або в умовах дошкільного навчального закладу щодо порушень постави та сколіозу:
- уважно огляньте дитину щодо того, чи є у неї видимі деформації скелета;
- огляньте спину у двох положеннях: коли дитина лежить, спина рівна, а коли встає – викривлена, або одне плече нижче за інше;
- погляньте на дитину у положенні стоячи - чи однакові праве і ліве «віконця» (відстань від опущеної вздовж тулуба руки до самого тулуба);
- знайдіть у основі шиї сьомий шийний хребець (він виступає найбільше). Візьміть висок (довгу нитку з прив’язаним до неї вантажником) і, поклавши його до сьомого хребця, перевірте: якщо нитка і далі між сідничними складками – все гаразд. Якщо є деформація, нитка, як правило, проходить поза сідничними складками;
- попросіть дитину нахилитися вниз і подивіться ззаду на спину, чи не виступає одна з лопаток і чи не формується реберний горб.

Якщо ви помітили одну з описаних вище ознак неправильної постави, рекомендуємо звернутися до спеціаліста для більш детального огляду. Адже для своєчасного виявлення сколіозів і порушень по стави велике значення має якісне професійне обстеження.

                    Рекомендація щодо формування правильної постави у дітей 

Ми багато чуємо про правильну поставу, про те, наскільки важливо стежити за нею, як це гарно і корисно. Що ж потрібно робити для її підтримання у гарній формі? Як навчити дітей піклуватися про свою спину? 

Для цього ми рекомендуємо батькам: 
- своїм прикладом постійно показувати дитині, як потрібно правильно ходити і стояти; 

- слідкувати за тим, чи правильно дитина ходить;

  • великий палець ноги має бути направлений уперед; 
  • внутрішні поверхні стоп під час ходьби мають перебувати близько одна від одної, а коліна не повинні стикатися; 
  • руки не повинні «бовтатися» із боку в бік, права рука має рухатися вперед одночасно з лівою ногою, а ліва рука – з правою ногою; 

- постійно слідкувати за поставою дитини в положенні сидячи – спина дитини менше стомлюватиметься, якщо вона опиратиметься на спинку стільця, а ноги стоятимуть на підлозі або на підставці усією стопою; 
- залучати дитину до фізичної культури, спорту, забезпечувати різні навантаження на м’язи з метою їх тренування, адже слабкі м’язи погано утримують скелет; 
- забезпечити дитині повноцінне харчування, яке сприятиме нормальному розвитку мускулатури і скелета дитини, яка росте; 
- враховувати, що на формування постави впливають звички повсякденного життя – манера стояти, ходити, сидіти за обіднім столом, під час перегляду телевізійних передач, тому потрібно попереджати формування звичок, які можуть згубно вплинути на поставу; 
- слідкувати, щоб дитина носила сумку чи портфель то на правому, то на лівому плечі. Це попередить викривлення хребта, плечі будуть рівними, постава – правильною. 

Організація харчування дітей

Харчування дітей вдома    після перебування їх в ДНЗ 

Повноцінне й правильно організоване харчування вдома має велике значення для розвитку дитини. їжа єджерелом енергії, необхідної для діяльності всіх органів і систем і „будівним матеріалом”, зростаючого покоління. Багато батьків прагнуть вдома доповнити харчування дітей жирною і солодкою стравою, а також нагодувати перед сном повним домашнім обідом. Це не приносить дитині користі. В дитячому закладі діти отримують достатнє кількість білків, жирів і вуглеводів. Тому батькам необхідно кожного дня продивлятися меню і відповідно доповнювати вечерю дітей продуктами особливо багатими білками – молоком, творогом, рибою, яйцями, сиром, якщо їх не було в меню. Самим цінним джерелом білка в дитячому харчуванні є творог. Батькам необхідно потурбуватися про те, щоб творог і блюда з нього готувались дитині на вечір частіше. Якщо в цей день в дитячому закладі не давали яйця, їх можна дати на вечерю. Яйце можна поєднати з картоплею, зеленим горошком, вінегретом. В окремі дні дітям можна дати рибне блюдо, так як білки риби легше і швидше переварюються в порівнянні з м’ясом. Корисний мед. Мед з молоком підвищує гемоглобін. В домашню вечерю обов’язково потрібно включати фрукти, овочі і соки. Це можуть бути морквяний, томатний соки, які дають перед вечерею, яблука або інші фрукти, солодкі соки – виноградний, сливовий, яблучний – після вечері. Морква – багате джерело каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А. Морква повинна бути в харчуванні дитини кожного дня, особливо в зимово – весняний період. 

Для того, щоб урізноманітнити харчування дітей у вихідні дні, батькам потрібно слідкувати за меню дитячого закладу на протязі тижня і вдома готувати інші блюда, які б доповнювали меню ДНЗ.

                                                                   Не забувайте про вітаміни

    У зимовий період раціон малюка має бути висококалорійним, вміщувати багато білків, вуглеводів і вітамінів. Рис, гречана та вівсяна каші, біле куряче й індиче м’ясо, риба, нежирні свинина і яловичина мають складати основу харчування.

    І звісно ж, не можна забувати про овочі й фрукти. Холодної пори року найважливішим є вітамін С, який захищає дитячий організм від застуди. Його у великій кількості містять петрушка, солодкий болгарський перець, брюссельська, цвітна, білоголова капусти та шпинат. Аби максимально зберегти цінні речовини в овочах, варіть їх не надто довго. 

     Найбільш корисними фруктами взимку вважаються ківі, лимон, апельсин, грейпфрут і мандарин. Якщо у малюка діатез чи алергія на ці фрукти, замінити їх можуть морожені ягоди: суниці, малина, чорна смородина, аґрус.

                                                        Які продукти треба їсти дитині щодня?

-  Молочні продукти. До 3 років діти дуже швидко ростуть, і їм потрібен кальцій, який у великій кількості міститься в молочних продуктах. Тож діти 1-3 років щодня мають вживати не менше 500 мл молока і 50-100 г домашнього сиру. Після 3 років темп росту дещо зменшується, тому сир можна їсти вже через день.

Молочнокислі продукти. Кефір, ряжанка, йогурт мають бути в щоденному раціоні дитини: не менш як 200 мл. Краще купувати йогурти слабкого забарвлення, бо барвник може спричинити алергію. Навіть якісні харчові барвники є алергенами.

- Соки. Після року дитині треба давати 100-150 мл соків. Їх уже не треба розводити водою. Пити соки слід не перед їдою, а між прийомами їжі. Якщо немає можливості давати дитині натуральні соки, то можна пити консервовані, призначені для дитячого харчування.

- Чай. Можна пити чай з лимоном. Він має бути слабким. Але маленьким дітям бажано не пити чорного чаю.

                                                Які продукти потрібно виключити із меню дитини?

До 6-7 років дітям не рекомендують вживати спеції, приправи, кетчупи тощо.
Не треба їсти смажену та копчену їжу, краще варену або печену. Звичайно, можна дати підсмажену котлету чи картоплю, але лише зрідка. До того ж лише ледь підсмажену, але не до темного кольору.
Не давайте дитині страви з грибів до 7-8 років.
Також у раціон дитини не треба вводити консервовані продукти, якщо вони призначені не для дитячого харчування. Консерви для дитячого харчування стерилізують та пастеризують без застосування консервантів, які шкідливі для дітей. Що пізніше дитина скуштує консервовану їжу, то краще. Консерви - їжа для екстремальних ситуацій: в дорозі, поході тощо.
Не варто давати дитині до 5 років газовані напої. Це може спричинити метеоризм, подразнення шлунково-кишкового тракту.
Цукерки, шоколад та інші солодощі давайте не раніше 3-4 років, але не часто.

                                                                Як привчати дитину їсти овочі та фрукти 
Дитина повинна харчуватися повноцінно. У її раціоні мають бути кисломолочні продукти, м'ясо і риба. Важливо, щоб малюк вживав овочі та фрукти - це джерела вітамінів, мікроелементів і корисних речовин. Кожен продукт корисний по-своєму, його можна по-різному приготувати і подати на стіл. І дуже важливо, щоб у раціоні дитини були присутні фрукти і овочі, приготовані в різному вигляді.
Якщо ваша дитина не привчена їсти овочі і фрукти, або вона просто їх не любить і відмовляється їсти - вашим завданням буде підійти творчо до цього питання. Дитина звикає до харчування ще до народження, будучи в утробі матері. Тому медики наполягають на тому, щоб вагітна жінка їла різноманітну їжу: морепродукти, різні види м'яса, овочі, фрукти, соки. Таким чином, ви привчаєте свого малюка заздалегідь до різних продуктів.Ви повинні знати, що овочі дуже корисні для діток. Завдяки клітковині, яка міститься в овочах, поліпшується робота кишечника: у вас не буде необхідності звертатися до дитячого гастроентеролога і педіатра з приводу запорів або діареї.
Але буває так, що дитина відмовляється їсти овочі. І бідні матусі змушені силою змушувати їсти «противні» овочі. А потрібно всього лише вивчити маленькі хитрощі, щоб привчити шкідливого карапуза до овочів.Зробіть покупки спільними. Нехай ваші діти самі вибирають з овочів те, що їм хочеться. Ваше завдання - пояснити, що з них можна приготувати, і який овоч для яких страв потрібен. Вже вдома ви можете разом помити, почистити і порізати овочі, приготувати салат. Для вашого чада це буде захоплююча і нова гра, корисне заняття, в якому раніше малюк не брав участі. Він буде відчувати себе справжнім помічником, потрібним і важливим шеф-кухарем. До того ж, кожна дитина - маленьке хвалько. Вона почне розповідати всім домашнім, що салат готували вона, і захоче сама його з'їсти.
З їжею, звичайно, не грають. Але в нашому випадку можна трохи побавитися. Запам'ятайте: діти люблять очима, і навіть найпримітивніша страва може стати для них чимось незвичайним, тим самим фентезі! Поекспериментуйте: зробіть бутерброди, на які покладіть божу корівку з помідора і маслин. Звичайну кашу (рисову, гречану) можна прикрасити звірятками з овочів і ковбаски.
Ви переконаєтеся в тому, що карапузи дуже люблять все нове і оригінальне, тому матусі творчо підходять до цього питання і завжди придумують все нові й нові страви для малюків, сервіровку, прикраси для страв. Адже найголовніше - це нагодувати дитину корисною і потрібною їжею, дати їй те, що необхідно для її зростаючого організму!

Чому дитина часто хворіє?

Вважається, що дитина часто хворіє, якщо:

- у віці до 1 року дитя хворіє на гострі респіраторні захворювання (ГРЗ) 4 і більше разів на рік;

- у віці від 1 до 3 років - 6 і більше ГРЗ на рік;

- у віці від 3 до 5 років - 5 і більше ГРЗ на рік;

- у віці старше 5 років - 4 і більше ГРЗ на рік.

Інколи дитина хворіє не лише часто, але й тривалий час - 10-14 днів, а інколи понад два тижні.

Гострі респіраторні захворювання проявляються нежитем, кашлем, почервонінням горла, загальною слабкістю, підвищенням температури.

Діти, які часто хворіють, зазвичай, постійно підкашлюють, наявні виділення з носа, а температура може бути нормальною.

Якщо ж у дитини за відсутності симптомів гострого респіраторного захворювання постійно тримається підвищена температура - це може бути ознакою хронічного зараження, дитину обов'язково треба обстежити.

Якщо дитина часто або тривалий час хворіє, це означає, що в неї ос­лаблений імунітет. Імунітет послаб­люється через різні чинники:

  • ще до народження дитини;      у грудному віці;
  • дисбактеріоз кишківника, гіповітаміноз, рахіт;
  • важкі захворювання;
  • тривалий прийом ліків;
  • хронічні захворювання;
  • глисти;
  • вроджені імунодефічитні стани;
  • незбалансоване харчування;        застійне, забруднене повітря.

До ослаблення імунітету дитини може призвести, якщо вона рідко перебуватиме на свіжому повітрі; тривалий час перебуватиме у примі­щенні, яке погано провітрюється; вестиме малорухомий спосіб життя; дихатиме повітрям, забрудненим тютюновим димом (якщо палять батьки чи інші дорослі у родині).
Якщо дитина часто хворіє, по­трібно починати загальнозміцнювальні профілактичні заходи. Необхідно вилі­кувати хронічні захворювання, особливо патологію лор-органів: хронічні тонзиліти, синусити (гай­морит, фронтит), аденоїди.Батькам дітей, які часто хворі­ють, потрібно звернутися до лікаря- педіатра, гастроентеролога, імуно­лога.

Загальнозміцнювальною дією на організм є загартовування.  Загартовування потрібно робити постійно, і якщо з якихось причин процедури були перервані, відновлювати їх потрібно із самого початку. Тільки якщо дотримувати­ся усіх цих правил, матимемо пози­тивний результат, а саме - підви­щиться імунітет організму.

Дитя може часто і тривалий час хворіти, якщо в харчовому раціоні дитини не вистачає вітамінів або харчування - незбалансоване (на­приклад, їжа містить велику кіль­кість вуглеводів, але мало білків та жирів). Важливо налагодити зба­лансоване харчування. Для нор­мальної роботи імунної системи не­обхідно, щоб у харчуванні дитини були присутні білки й жири тварин­ного походження (молочні й кисло­молочні продукти, м'ясо, риба), ві­таміни, основним джерелом яких є овочі й фрукти. Влітку дітям старше 5 місяців дуже корисні свіжі, терміч­но не оброблені фрукти, ягоди, со­ки. Вони містять велику кількість ві­тамінів, а після термічної обробки або консервування кількість вітамі­нів набагато менша. За літо орга­нізм дитини нагромадить вітаміни, що зміцнять її імунну систему.     Використана література     Гірченко О.В. Чому дитина часто хворіє/журнал "Будьмо здорові".-№3.-2008.-22 с.

ФІЗИЧНЕ ЗДОРОВ′Я ЛЮДИНИ
Загартовування є обов′язковою складовою здорового способу життя. Загартовувати – значить зробити організм фізично й морально міцним, стійким, витривалим. Основні засоби загартовування: повітря, сонце, вода, ходіння босоніж,самомасаж. Загартовування повинно стати невід′ємною часткою режиму дня дитини.
Основними компонентами режиму дня є:
· сон;
· перебування на свіжому повітрі (прогулянки);
· ігрова діяльність;
· заняття;
· відпочинок;
· вживання їжі;
· особиста гігієна.
Правильним режим дня вважається лише тоді, коли він попереджає розвиток втоми, підвищує загальну опірність організму. Природним фактором здоров′я є прогулянка на свіжому повітрі, яка поліпшує апетит, сон, настрій. Важливо формувати у дітей звичку якомога довше перебувати на свіжому повітрі.
· щоденно разом із дітьми виконувати комплекс вправи ранкової гімнастики, гігієнічні й загартовувальні процедури;
· навчити дітей раціонально використовувати свій час;
· під час прогулянок організовувати рухливі й спортивні ігри;
· щоденно оглядати шкіру дитини;
· кататися на велосипеді, ходити на лижах, грати з дорослими в м′яча, бадмінтон тощо;
· здійснювати прогулянки до лісу, парку, в поле, на берег річки, організовувати туристичний похід;
· формувати правильну поставу, починаючи з дня народження дитини;
· виховувати у дитини витривалість для профілактики простудних захворювань.
Правильно організовуйте сон дитини:
· постіль не повинна бути надто м′якою, а подушка – високою, щоб у дитини не з′явилися дефекти постави;
· лягати спати і вставати у певний час;
гуляти перед сном 5-10 хвилин, кімнату добре провітрювати;
· не збуджувати дитину перед сном, не пити міцного чаю, кави, не дивитися телевізор, не розповідати страшних казок, не грати в рухливі ігри;
· для сну необхідні свіже повітря, тиша і відсутність яскравого світла.
ПСИХІЧНЕ ЗДОРОВ′Я ДИТИНИ
Фізичне та психічне здоров′я взаємозалежні.
Головними факторами життєвої сили є праця, думка, любов, віра, краса, мистецтво, радість, серце, єднання, природа.
Ворогами здоров′я: дратливість, страх, саможаління, гордіння, заздрість, лінощі, бездушність, лихослів′я, гнів, жадібність, образа.
Для збереження психічного здоров′я важливо:
  • пізнання своїх можливостей і можливостей дітей;
  • профілактика психоматичних захворювань;
  • запобігання шкідливим звичкам й небезпечними захворюваннями (куріння, алкоголізм, наркотики, СНІД).
ДУХОВНЕ ЗДОРОВ′Я ДИТИНИ
Навчіть дітей:
  • поважати і любити себе й оточуючих;
  • знаходити в усьому якомога більше доброго, радісного;
  • не гніватись та не ображатися, не відповідати злом на зло;
  • азбуці чарівних слів;
  • робити добрі справи та вчинки у повсякденному житті;
  • розуміти зміст творів живопису та музику;
  • розвивати творчість та фантазію;
  • розуміти перемогу світлого, доброго в українських казках, легендах.
СОЦІАЛЬНО – ЕКОНОМІЧНІ УМОВИ ЗДОРОВ′Я

Батько та мати повинні стати для малюка взірцем для наслідування здорового способу життя, пропагувати пріоритет здоров′я як соціальну цінность:

  • доброзичливо ставитися до однолітків, шанобливо – до дорослих;
  • піклуватися про здоров′я членів сім′ї;
  • допомагати в домашній праці, влаштовувати невеличкі домашні свята;
  • не надокучати рідним та сусідам гучною музикою, стуканням, криками;
  • зберігати в чистоті помешкання, сходи, ліфт, ігрові та спортивні майданчики,вулицю, транспорт;
  • не завдавати шкоди довкіллю своєю неохайністю або навмисне шкідливою діяльністю.
ЕТНІЧНА КУЛЬТУРА ЗДОРОВ′Я

Узгоджуйте обряди, звичаї, традиції, народну культуру із сучасними принципами здорового способу життя. Заохочуйте дошкільнят до:

  • народних українських пісень і танців;
  • розповідання народних казок про здоров′я;
  • участі в народних святах разом з дорослими;
  • виготовлення нескладних народних іграшок, оберегів, символів;
  • народні ігор;
  • застосування народних методів та засобів зміцнення здоров′я.

    Пам`ятка для батьків. Профілактика закачування дитини у транспорті.

  • Перед поїздкою не перегодовуйте дитину. Найліпше, якщо дитина поїсть за 1,5 - 2 години до поїздки.
  • Намагайтесь вирушити у дорогу в той час, коли дитина готується до сну.
  • Усадіть дитину обличчям уперед за напрямком руху транспортного засобу, попросіть не визирати у бічне вікно.
  • Стежте за температурою у транспортному засобі. За жаркої погоди симптоми закачування підсилюються, тому правильно одягайте дитину.
  • Регулюйте вентиляцію.
  • У разі нудоти попросіть дитину заплющити очі або дивитись на стелю. Дайте послухати улюблену музику або казку - це відволікатиме маля від неприємних відчуттів.
  • Якщо дитині стало зле, запропонуйте їй випити охолодженої кип`яченої води.
  • Медичні препарати в разі закачування можна вживати лише за призначенням лікаря.

     

Рекомендації щодо організації харчування дитини


  Раціональне харчування - одна з основних умов здоров'я людини, її довголіття, плодотворної праці.
Харчування повинно не лише покривати енергію, що витрачається дитиною, але й забезпечувати матеріал, необхідний для росту й розвитку всіх органів і систем організму. Досліджено, що процеси обміну речовин у дітей протікають значно інтенсивніше, ніж у дорослих. Адже вони більше рухаються і гуляють, що теж викликає значні енергетичні витрати.
  В їжі повинні обов'язково поєднуватися у правильному співвідношенні речовини, що входять до складу тварин людського організму: білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, вода.
  У дитячому харчуванні мають враховуватися якісні показники білків. Найцінніший і найкорисніший для росту дитини тваринний білок. Достатня його кількість є в м'ясі, рибі, молоці, яйцях, сирах кисломолочних та ін. Основними джерелами рослинного білка є хліб, крупа, макарони.
  Важливу роль відіграють жири. Вони є пластичним матеріалом, слугують розчинниками вітамінів А і Д. Але надмір жирів шкідливий, бо сприяє порушенню обміну речовин, погіршенню засвоєння білка, іноді викликає розлади органів травлення. Жири, як і вуглеводи, є джерелом поповнення енергії.
  Вуглеводи - основний матеріал для енергії м'язової діяльності. Велика їх кількість є в овочах, фруктах, ягодах та їх соках, молоці, у вмісті яких є багато глюкози і фруктози.
  У щоденному раціоні дитини обов'язково мають бути вітаміни. Недостатня їхня кількість різко погіршує стан здоров'я, ріст і розвиток організму. Адже вони беруть участь в обміні білків, жирів, вуглеводів, регулюють окремі біохімічні й фізіологічні процеси, забезпечують життєві функції організму.
Добрий апетит і улюблені страви
Рецепт 1

1. Навчіться не помічати поганого апетиту дитини 
2. Не реагуйте хворобливо на те, що дитина мало їсть і демонстративно відсуває тарілку. 
3. Не хоче їсти - спокійно і по-дружньому відпустіть її з-за столу, хай терпить до вечері. Врешті здоровий інстинкт візьме своє і їсти захочеться.
4. Не підгодовуйте дитину в проміжках навіть тоді, якщо вона попросить їсти.  
5. Лагідно поясніть, що їсти треба у відведений для цього час. Вечерю у такому разі зробіть дещо раніше.
6. На апетит впливає і зміна обстановки. Підіть на прогулянку й ви побачите, з яким апетитом після цього їстиме ваша дитина.
7. Сміливо довіряйте здоровому інстинктові, закладеному самою природою.

   Рецепт 2

1. Давайте тільки ту кількість їжі, що її з'їдає дитина із задоволенням. Здорова дитина здебільшого споживає стільки, скільки потрібно для її організму.
2. Утримуйтеся від розмов про те, що «дитина мало або майже нічого не їсть», бо вони шкідливі.
3. Своєчасно включайте в раціон дитини різноманітні, рекомендовані для її віку, страви та, проявляючи такт і наполегливість, привчайте їсти все, що корисне для неї.
4. Дотримуйтесь режиму харчування.
5. Пам'ятайте, що апетит частково залежить від сервірування столу, естетичного оформлення страв, уміння дитини користуватися ложкою, виделкою, володіння елементарними навичками культури споживання їжі.


                                                                  Народна мудрість про їжу і харчування
• Апетит з їжею прибуває.
• Паляниця - хлібові сестриця.
• Поволі, хлопчику: раз хліба, два борщику.
• Хто з собою хліб носить, той їсти не просить.
• Де ви, пироги? Тут є ваші вороги.
• Пиріг животові не шкодить.
• Смачні борщ і каша, якщо там є шматочок м'яса.
• В гурті і каша добре їсться.
• Вівсяна каша сама себе хвалить, а гречану люди хвалять.
• Як їсть дитина, то тішиться родина.
• Не. кусай більше, як у рот влізе, бо вдавишся.
• Мало вкусиш - швидше прожуєш і проковтнеш.
• Коли гаряче, то студи, козаче.
• Виїв ще й облизався.
• Гороху треба їсти потроху.
• 3 гречки та проса - і каша, і паша.
• Хвалилася гречана каша, що вона смачна з маслом.

ХАРЧУВАННЯ

1. Пам΄ятайте, що раціональне харчування – одна з основних умов здоров΄я людини, її довголіття, плідної праці. 
2. Поєднуйте у їжі, в правильному співвідношенні речовини, які входять до складу тканин людського організму: білки, жири, вуглеводи, мінеральні солі, вітаміни, воду. 
3. Дотримуйтесь режиму харчування. Зумійте переконати свою дитину споживати всі пропоновані їй страви, навіть ті, які вона не любить, але які для неї необхідні й корисні. 
4. Не підгодовуйте дитину в проміжках навіть тоді, коли вона попросить їсти. Ласкаво поясніть, що їсти треба у відведений для цього час. 
5. Давайте тільки ту кількість їжі, яку дитина з΄їдає із задоволенням. 
6. Утримуйтесь від розмов про те, що дитина мало або майже нічого не їсть, бо вони шкідливі. 
7. Дотримуйтесь навичок гігієни харчування і виробляйте їх у дітей. 
8. Пам΄ятайте, що апетит частково залежить від сервірування столу, естетичного оформлення страв, уміння дитини користуватися виделкою, ложкою, володіння елементарними навичками культури споживання їжі. 
9. Підкреслюйте необхідність добре пережовувати їжу, не вживати надто гарячої чи холодної страви, не відкушувати великих шматочків, жувати із закритим ротом. 
10.Не забувайте, що найкориснішими є ті овочі і фрукти, які властиві нашому регіону, ростуть у наших садах. 
11.Серйозним недоліком харчування є „прихований голод” – дефіцит йоду, який може привести до незворотніх процесів в організмі дитини. Вживання в їжу йодованої солі – вихід з даної ситуації. 
12.Їжу завжди тримайте закритою, особливо в літній період. 
13.Не слід вживати в їжу продуктів глибокого замороження, незнайомих грибів, продуктів з великим вмістом солі, недостатньо прожарені або проварені м΄ясо, рибу, сиру воду. 


Чи нагадує Вам когось героїня чудового вірша Наталі Гуркіної?
 Я  не буду їсти м’яса,
Бо воно шкідливе!
І не хочу молока!
Воно якесь сиве... 
Макаронів я не буду, 
Можу потовстіти!
І борщу не пропонуйте,
Не потрібно лити!
Краще руку простягніть
Вверх, на етажерку,
І мені скоріш віддайте 
Ту смачну цукерку! 
Буду нею смакувати, -
От ситий сніданок!.. 
Мамо, Ви є найдобріша
У цей гарний ранок!